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- Digestivi
- Bricconcello
- liquore di limoni
- €15,00
- Il nostro Bricconcello non è il solito limoncello! Dal profumo inteso e dal colore inconfondibile del giallo del sole del Sud. La nostra ricetta è speciale con meno zucchero e più scorze di Limoni non trattati. Ideale fine pasto ma anche per aromatizzare dolci e torte fatte in casa.
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- Dolci e Marmellate, Selezione dalla Bottega
- Brigantella – Un reato non assaggiarla
- Crema alla nocciola col cuore al caffè
- €10,00
- La crema spalmabile alla nocciola col cuore di caffè - Brigantella - è una crema artigianale fatta con la nocciola tonda gentile del Piemonte e il caffè del Carcere Femminile di Pozzuoli. E' un prodotto solidale: aiuta infatti sia la Cooperativa Lazzarelle, usando il caffè torrefatto nel Carcere di Pozzuoli, sia la Fondazione Solidal di Alessandria, sostenendo progetti di ricerca…
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- Dolci e Marmellate, Selezione dalla Bottega
- Brigantella al latte – Un reato non assaggiarla
- Crema alla nocciola col cuore al caffè
- €10,00
- La crema spalmabile alla nocciola col cuore di caffè - Brigantella - è una crema artigianale fatta con la nocciola tonda gentile del Piemonte e il caffè del Carcere Femminile di Pozzuoli. E' un prodotto solidale: aiuta infatti sia la Cooperativa Lazzarelle, usando il caffè torrefatto nel Carcere di Pozzuoli, sia la Fondazione Solidal di Alessandria, sostenendo progetti di ricerca…
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- Dolci e Marmellate, Selezione dalla Bottega
- Brigantella al Pistacchio
- Crema Spalmabile al Pistacchio
- €12,00
- La Crema Spalmabile al Pistacchio - Brigantella - è una crema artigianale fatta con pistacchi di Sicilia. E' un prodotto solidale: aiuta gli inserimenti lavorativi della Cooperativa Sociale "Idee in Fuga" negli Istituti di Pena di Alessandria.
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- Dolci e Marmellate, Selezione dalla Bottega
- Brigantella alle Mandorle Bio di Sicilia
- Crema Spalmabile alle Mandorle Bio di Sicilia
- €8,00
- La Crema Spalmabile alle Mandorle - Brigantella - è una crema artigianale pensata per le persone allergiche alla nocciole e che non possono concedersi il piacere di una fetta di pane o una fetta biscottata con una crema al cacao. La Brigantella è fatta con Mandorle Biologiche di Sicilia. E' un prodotto solidale: aiuta gli inserimenti lavorativi della Cooperativa Sociale…
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- Drogheria, Selezione dalla Bottega
- Brodo Vegetale – Orti in Bosco
- Sano e Solidale
- €5,00
- Sale, carote, cipolle, sedano, prezzemolo, alloro e un pizzico di sedano levistico! Basta veramente poco per un buon dado vegetale! Non è un semplice brodo, ma un prodotto derivante da un progetto a cui teniamo molto: un orto sociale e una serra donata dalla Fondazione Metalsistem al Bosco della Città. Sono coinvolti il Comune di Rovereto, la Fondazione Famiglia Materna,…
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- Cesti
- Buono Regalo – 100 euro
- Per i tuoi amici o amiche. Un regalo solidale che fa del bene!
- €100,00
- I prodotti presenti sul sito fugadisapori.it finanziano inserimenti lavorativi all'interno del Carcere di Alessandria e, nel contempo aiutano i progetti delle Cooperative sociali presenti nelle altre carceri italiane. Fuga di Sapori aiuta anche le altre Associazioni: con la Brigantella puoi aiutare Fondazione Solidal, con La Skizzata l'Associazione contro la violenza sulle donne Me.dea di Alessandria. Se vuoi maggiori informazioni consulta…
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- Cesti
- Buono Regalo – 25 euro
- Per i tuoi amici o amiche. Un regalo solidale che fa del bene!
- €25,00
- I prodotti presenti sul sito fugadisapori.it finanziano inserimenti lavorativi all'interno del Carcere di Alessandria e, nel contempo aiutano i progetti delle Cooperative sociali presenti nelle altre carceri italiane. Fuga di Sapori aiuta anche le altre Associazioni: con la Brigantella puoi aiutare Fondazione Solidal, con La Skizzata l'Associazione contro la violenza sulle donne Me.dea di Alessandria. Se vuoi maggiori informazioni consulta…
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- Cesti
- Buono Regalo – 50 euro
- Per i tuoi amici o amiche. Un regalo solidale che fa del bene!
- €50,00
- I prodotti presenti sul sito fugadisapori.it finanziano inserimenti lavorativi all'interno del Carcere di Alessandria e, nel contempo aiutano i progetti delle Cooperative sociali presenti nelle altre carceri italiane. Fuga di Sapori aiuta anche le altre Associazioni: con la Brigantella puoi aiutare Fondazione Solidal, con La Skizzata l'Associazione contro la violenza sulle donne Me.dea di Alessandria. Se vuoi maggiori informazioni consulta…
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- Cesti
- Buono Regalo – 75 euro
- Per i tuoi amici o amiche. Un regalo solidale che fa del bene!
- €75,00
- I prodotti presenti sul sito fugadisapori.it finanziano inserimenti lavorativi all'interno del Carcere di Alessandria e, nel contempo aiutano i progetti delle Cooperative sociali presenti nelle altre carceri italiane. Fuga di Sapori aiuta anche le altre Associazioni: con la Brigantella puoi aiutare Fondazione Solidal, con La Skizzata l'Associazione contro la violenza sulle donne Me.dea di Alessandria. Se vuoi maggiori informazioni consulta…
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- Drogheria, Selezione dalla Bottega
- Caffè macinato – Lazzarelle
- Tutta la bontà del caffè napoletano (e solidale) nella tua cucina
- €5,00
- Il caffè Lazzarelle è prodotto con la tecnica tradizionale degli artigiani napoletani, una miscela di caffè pregiato composta da un 50% di arabica e 50% di robusta. Il processo di torrefazione costituisce una delle fasi fondamentali nella lavorazione dei chicchi. Oltre a rendere commestibile il caffè verde, conferisce il profilo aromatico e organolettico caratteristico d'ogni miscela di caffè. La tostatura…
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- Digestivi
- Capriccioso
- liquore al cioccolato con granella di nocciola
- €15,00
- Il nostro Capriccioso - è un liquore al cioccolato, che ammorbidito e addolcito da latte, alcol, e zucchero dà origine ad una crema ricca e golosa a base di Cacao con granella di nocciola
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- Pasta E Snack Salati, Selezione dalla Bottega
- Crackers ai cereali
- Uno snack sfizioso per i tuoi spuntini
- €2,50
- Cerchi uno snack sfizioso per i tuoi spuntini o per sostituire il pane? Non vuoi rinunciare però alle cose sane? I nostri Crackers ai cereali fanno per te! Con Farina integrale, semi di lino, semi di girasole e sesamo, possono accompagnare le tue pietanze o i tuoi antipasti e perchè no, sono un ottimo snack per gli spuntini! Non ci…
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- Digestivi
- Furbetto
- liquore al finocchietto
- €15,00
- Il nostro Furbetto - liquore al finocchietto. Dal profumo inteso abbinati ad una ricetta speciale con meno zucchero e più semi e germogli di finocchio selvatico provenienti da campi selezionati del Sud Italia. E' in assoluto il digestivo per antonomasia grazie alla sua proprietà di assorbire ed eliminare i gas dovuti a malassorbimento del cibo, combinazioni alimentari sbagliate con formazione…
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- Digestivi
- Greentoso
- Gran Liquore tonico, corroborante
- €15,00
- Il greentoso nasce da una ricetta antica. Grazie ad una lenta e delicata infusione alcoolica di foglie e cortecce di ulivo il Greentoso ha un gusto sublime, particolare e fresco. Il Greentoso ha una profumazione intensa, con una piacevole nota vegetale. Morbido, delicato e persistente al palato, l’assaggio rivela un leggero retrogusto amarognolo che richiama la foglia di ulivo. Si…
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- Pasta E Snack Salati
- Il Caciarone – Gemme salate Cacio e Pepe
- Una gemma salata Cacio e Pepe
- €4,00
- Prodotto nel nostro laboratorio nella Casa Circondariale di Alessandria, una ricetta della tradizione diventa un biscotto salato, uno snack per un aperitivo speciale, per accompagnare ad un cocktail o una birra artigianale. La tradizione è rispettata, ma con il giusto tocco di innovazione. Metti un po’ di pepe ai tuoi stuzzichini!
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- Pasta E Snack Salati
- Il Carbonaro – Gemme salate alla Carbonara
- Una gemma salata alla Carbonara
- €4,00
- La Carbonara diventa un frollino salato, un'innovativa interpretazione di un piatto classico della cucina italiana. Una gemma friabile che si scioglie in bocca, arricchita con il sapore avvolgente del formaggio pecorino stagionato abbinato a uova fresche e al carattere deciso del guanciale croccante.
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- Pasta E Snack Salati
- Il Fumantino – Gemme all’Arrabbiata
- Una gemma piccante all'Arrabbiata
- €0,00
- Prodotto nel nostro laboratorio nella Casa Circondariale di Alessandria, una ricetta della tradizione diventa un biscotto salato, uno snack per un aperitivo speciale, per accompagnare un cocktail o una birra artigianale. La tradizione è rispettata, ma con il giusto tocco di innovazione. Piccante, deciso e gustoso: arrabbiati il giusto!
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- Dolci e Marmellate, Selezione dalla Bottega
- Il Maskalzone
- Panettone di pasticceria - con canditi e ricetta originale milanese - Per un momento di evasione
- €20,00
- Il nostro Panettone è un prodotto Italiano di pasticceria con canditi e uvetta. La sua ricetta tradizionale, la sua morbidezza e il suo sapore fanno del "Maskalzone" il tuo dolce natalizio per eccellenza! In più è un dolce solidale, infatti il ricavato andrà a finanziare i progetti di reinserimento lavorativo all'interno della Casa Circondariale e Reclusione di Alessandria, con borse…
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- Dolci e Marmellate, Selezione dalla Bottega
- Il Maskalzone Pandoro
- Pandoro di pasticceria - Per un momento di evasione
- €20,00
- Il nostro Pandoro della tradizione è un prodotto Italiano di pasticceria. La sua ricetta tradizionale, la sua morbidezza e il suo sapore fanno del "Maskalzone" il tuo dolce natalizio per eccellenza! In più è un dolce solidale, infatti il ricavato andrà a finanziare il Progetto SocialWood all'interno della Casa Circondariale di Alessandria, creando borse lavoro per la falegnameria sociale gestita…
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- Dolci e Marmellate, Selezione dalla Bottega
- Il Raffinato – Gemme al cioccolato e fiocchi di sale
- Una gemma che unisce il dolce del cioccolato e il sapore deciso del sale
- €4,00
- Dall'incontro tra il cioccolato ricco e intenso e un tocco di sale marino nascono le nostre gemme al cioccolato e sale. Ogni gemma è realizzata con ingredienti di altissima qualità, seguendo la ricetta segreta donataci da Sonia Peronaci, che combina tradizione e innovazione. Realizzate con cura e passione dai pasticceri della nostra Bakery nel Carcere di Alessandria, le nostre gemme…
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- Dolci e Marmellate, Selezione dalla Bottega
- Il Sofisticato – Gemme alle arachidi e caramello salato
- Una gemma di gusto delle arachide tostata e caramello
- €4,00
- Scopri l'inimitabile esperienza delle nostre gemme agli arachidi e caramello salato, dove la dolcezza del caramello incontra la ricchezza del burro di arachidi e un sorprendente tocco di sale, creando un equilibrio perfetto che delizia il palato. Preparate con ingredienti selezionati di alta qualità e una ricetta esclusiva della nostra Bakery, le nostre gemme sono il risultato di un'arte pasticcera…
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- Dolci e Marmellate, Selezione dalla Bottega
- La Fuggitiva con frutti esotici
- Colomba di pasticceria - Non lasciartela scappare
- €20,00
- La nostra Colomba è un prodotto Italiano di pasticceria. La sua ricetta tradizionale, la sua morbidezza e il suo sapore fanno della "Fuggitiva" il tuo dolce pasquale per eccellenza! In più è un dolce solidale, infatti il ricavato andrà a finanziare il Progetto Fuga di Sapori all'interno degli Istituti di Pena di Alessandria. Incartata a mano, con una veste semplice…
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- Dolci e Marmellate, Selezione dalla Bottega
- La Fuggitiva con goce di cioccolato
- Colomba di pasticceria - Non lasciartela scappare
- €24,00
- La nostra Colomba è un prodotto Italiano di pasticceria. La sua ricetta tradizionale, la sua morbidezza e il suo sapore fanno della "Fuggitiva" il tuo dolce pasquale per eccellenza! In più è un dolce solidale, infatti il ricavato andrà a finanziare il Progetto Fuga di Sapori all'interno degli Istituti di Pena di Alessandria. Incartata a mano, con una veste semplice…
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- Dolci e Marmellate, Selezione dalla Bottega
- La Fuggitiva tradizionale mandorlata
- Colomba di pasticceria - Non lasciartela scappare
- €20,00
- La nostra Colomba è un prodotto Italiano di pasticceria. La sua ricetta tradizionale, la sua morbidezza e il suo sapore fanno della "Fuggitiva" il tuo dolce pasquale per eccellenza! In più è un dolce solidale, infatti il ricavato andrà a finanziare il Progetto Fuga di Sapori all'interno degli Istituti di Pena di Alessandria. Incartata a mano, con una veste semplice…
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- Dolci e Marmellate, Selezione dalla Bottega
- Lo Sdolcinato – Gemme al caramello salato
- Una gemma avvolgente al caramello salato
- €4,00
- Quando la dolcezza del caramello si fonde armoniosamente con una sorprendente nota salata, nascono le nostre gemme al caramello salato. Preparate con cura utilizzando ingredienti di alta qualità e una ricetta segreta di nostra creazione, le gemme al caramello salato sono perfette da gustare da soli o in compagnia, sempre pronte a soddisfare ogni desiderio di dolcezza. Preparate con cura…
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- Digestivi
- Malandrino
- liquore di mandarino
- €15,00
- Il nostro Malandrino - liquore al mandarino. Dal colore e profumo inteso abbinati ad una ricetta speciale con meno zucchero e più scorze di mandarini non trattati provenienti dagli agrumeti del Sud Italia. Ideale fine pasto, per preparare un ottimo punch, ma anche per aromatizzare dolci e torte fatte in casa.
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- Digestivi
- Malizioso
- liquore di liquirizia
- €15,00
- Il nostro Malizioso - liquore di liquirizia dal colore nero inteso frutto di una ricetta speciale con meno zucchero e più liquirizia calabrese. Ideale fine pasto, ma anche come liquore per accompagnare i tuoi dolci preferiti. Le proprietà della liquirizia sono tutte conservate: digestiva, diuretica, antinfiammatoria, espettorante e protettiva della mucosa gastrica. Indicata contro tosse, mal di gola, catarro, cervicale…
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- Digestivi
- Marmocchio
- crema di liquore col cuore di pistacchio
- €15,00
- Il nostro Marmocchio è una crema di liquore che ricorda il gelato, le serate estive con gli amici e le vacanze! 100% italiano è ottimo sul gelato, per accompagnare un dolce, anche per dare un colore vivace a diverse ricette.
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- Dolci e Marmellate
- Miele Galeotto – Acacia
- Miele di Acacia italiano e artigianale prodotto nel Carcere di Alessandria
- €10,00
- Il progetto Ora d'Arnia nasce all'interno della Casa di Reclusione di Alessandria e nel polo agricolo sociale e con funzione riabilitativa gestito esclusivamente da detenuti formati da Cooperativa Idee in Fuga e da Associazione ISES. Il progetto permette di formare “on the job” tre detenuti per gestire 20 arnie e produrre miele. La formazione è professionalizzante: aiuta i detenuti ad…
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- Dolci e Marmellate
- Miele Galeotto – Millefiori
- Miele Millefiori italiano e artigianale prodotto nel Carcere di Alessandria
- €9,00
- Il progetto Ora d'Arnia nasce all'interno della Casa di Reclusione di Alessandria e nel polo agricolo sociale e con funzione riabilitativa gestito esclusivamente da detenuti formati da Cooperativa Idee in Fuga e da Associazione ISES. Il progetto permette di formare “on the job” tre detenuti per gestire 20 arnie e produrre miele. La formazione è professionalizzante: aiuta i detenuti ad…
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- Birre
- Pentita 33 cl
- Birra Strong Scotch Ale - Rossa rubino decisa e delicata - Bevila senza rimorso
- €4,50
- LIMPIDA E CON RIFLESSI RUBINI. Una birra rotonda e di carattere. Al naso le note dominanti sono quelle dei malti e nel finale emergono aromi di luppolo coltivato nella Casa di Reclusione di Alessandria. Al palato dominano con una certa dolcezza caramello, orzo e biscotto. La Pentita nasce dalla collaborazione tra Fuga di Sapori® e Birrificio Trunasse. Il ricavato della…
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- Birre
- Pentita 75 cl
- Birra Strong Scotch Ale - Rossa rubino decisa e delicata - Bevila senza rimorso
- €9,50
- LIMPIDA E CON RIFLESSI RUBINI. Una birra rotonda e di carattere. Al naso le note dominanti sono quelle dei malti e nel finale emergono aromi di luppolo coltivato nella Casa di Reclusione di Alessandria. Al palato dominano con una certa dolcezza caramello, orzo e biscotto. La Pentita nasce dalla collaborazione tra Fuga di Sapori® e Birrificio Trunasse. Il ricavato della…
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- Birre
- Rubentjna 33 cl
- Birra Artigianale Best Bitter - Per brindare fino al confine
- €4,50
- Ramata, leggera come corpo e leggermente amara sul finale fa dell’equilibrio e della sua semplicità la caratteristica principale! La RUBENTJNA nasce dalla collaborazione tra Fuga di Sapori®, Birrificio Trunasse e Birra Madama utilizzando il luppolo coltivato nella Casa di Reclusione di Alessandria
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- Birre
- Rubentjna 75 cl
- Birra Artigianale Best Bitter - Per brindare fino al confine
- €9,50
- Ramata, leggera come corpo e leggermente amara sul finale fa dell’equilibrio e della sua semplicità la caratteristica principale! La RUBENTJNA nasce dalla collaborazione tra Fuga di Sapori®, Birrificio Trunasse e Birra Madama utilizzando il luppolo coltivato dai detenuti dellaCasa di Reclusione di Alessandria.
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- Dolci e Marmellate, Selezione dalla Bottega
- Sbarrette – Tavoletta di cioccolato fondente con polvere di caffè arabica Bio
- Tavoletta Cioccolato extra-fondente e caffè arabica biologico
- €2,50
- sBarretta-Tavoletta di cioccolato fondente con polvere di caffè arabica biologica. Prodotto solidale che finanzia gli inserimenti lavorativi di Idee in Fuga all'interno dell'Istituto Penitenziario di Alessandria
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- Birre
- Sbirra 33 cl
- Birra Artigianale Golden Ale - Chiara, fresca ed agrumata - Illegale non berla
- €4,50
- Dorata, fresca, dal profumo speziato e agrumato grazie ai luppoli americani in dry hopping e alle scorze di agrumi di Sicilia non trattati lavorati da L'Arcolaio S.c.S nel Carcere di Siracusa. La Sbirra nasce dalla collaborazionetra Fuga di Sapori®, Dolci Evasioni e Birrificio Trunasse. Il ricavato della vendita sosterrà il Progetto SocialWood presso gli Istituti Penitenziari di Alessandria. Utilizziamo solo…
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- Birre
- Sbirra 75 cl
- Birra Artigianale Golden Ale - Chiara, fresca ed agrumata - Illegale non berla
- €9,50
- Dorata, fresca, dal profumo speziato e agrumato grazie ai luppoli americani in dry hopping e alle scorze di agrumi di Sicilia non trattati lavorati da L'Arcolaio S.c.S nel Carcere di Siracusa. La Sbirra nasce dalla collaborazionetra Fuga di Sapori®, Dolci Evasioni e Birrificio Trunasse. Il ricavato della vendita sosterrà il Progetto SocialWood presso gli Istituti Penitenziari di Alessandria. Utlizziamo solo…
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- Pasta E Snack Salati
- Sbrisolona salata
- Uno snack sfizioso per i tuoi spuntini
- €7,00
- Prodotto nel nostro laboratorio nella Casa Circondariale di Alessandria, una ricetta della tradizione diventa uno snack salato, per stupirti! La friabilità e la consistenza della sbrisolona diventa uno snack salato per stupirti ad ogni morso! Le noci e il formaggio si accompagnano in una ricetta unica. Da rompere con le mani e condividere con gli amici, senza perderne nemmeno una…
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- Birre
- Skizzata 33 cl
- Birra Artigianale Ambrata - con note fruttate, floreali ed un lieve balsamico - Bevila con calma
- €4,50
- Di colore oro antico, con note fruttate, floreali ed un lieve balsamico. Prodotta dalla collaborazione tra Birrificio Trunasse e Fuga di Sapori® con aggiunta di farro e bacche di vaniglia. Fresca, dissetante con un amaro potente ed aromatico. Utilizziamo solo luppolo coltivato nella Casa di Reclusione di Alessandria. Aromatizzata con la camomilla in capolini lavorata da Lazzarelle Coop. Sociale nella…
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- Birre
- Skizzata 75 cl
- Birra Artigianale Ambrata - con note fruttate, floreali ed un lieve balsamico - Bevila con calma
- €9,50
- Di colore oro antico, con note fruttate, floreali ed un lieve balsamico. Prodotta dalla collaborazione tra Birrificio Trunasse e Fuga di Sapori® con aggiunta di farro e bacche di vaniglia. Fresca, dissetante con un amaro potente ed aromatico. Utilizziamo solo luppolo coltivato nella Casa di Reclusione di Alessandria. Aromatizzata con la camomilla in capolini lavorata da Lazzarelle Coop. Sociale nella…
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- Cesti
- Welcome Box Fuga di Sapori
- Dalla collaborazione con Sonia nasce questa idea regalo buona e solidale
- €20,00
- Un regalo originale! La Welcome Box nasce dalla formazione che Sonia Peronaci ha tenuto in carcere ai nostri ragazzi della Bakery. La sua simpatia e la sua grande disponibilità a supportare il progetto ha permesso la creazione di questa Box che contiene sei confezioni dei nostri frollini dolci e salati con ricette di Sonia. Un regalo buono e solidale!
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