Drogheria Archivi | Fuga di sapori

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Drogheria, Selezione dalla Bottega
Aceto di mele bio – L’Ostal
Prodotto con mele biologiche con metodo tradizionale
€5,80
L'aceto di mele L'OSTAL si può definire "vivo" in quanto non subisce pastorizzazione e il continuo lavoro degli acetobatteri nobilita le proprietà di un prodotto che non si considera solamente un semplice condimento. Da qui la caratteristica dell'eventuale formazione di "madre" all'interno delle bottiglie, un precipitato che garantisce la naturalità del prodotto. Il processo di lavorazione segue il metodo di…

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Drogheria, Selezione dalla Bottega
Brodo Vegetale – Orti in Bosco
Sano e Solidale
€5,00
Sale, carote, cipolle, sedano, prezzemolo, alloro e un pizzico di sedano levistico! Basta veramente poco per un buon dado vegetale! Non è un semplice brodo, ma un prodotto derivante da un progetto a cui teniamo molto: un orto sociale e una serra donata dalla Fondazione Metalsistem al Bosco della Città. Sono coinvolti il Comune di Rovereto, la Fondazione Famiglia Materna,…

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Drogheria, Selezione dalla Bottega
Caffè bio 100% arabica – Lazzarelle
Tutta la bontà del caffè napoletano (e solidale) nella tua cucina
€5,50
Il caffè Lazzarelle è prodotto con la tecnica tradizionale degli artigiani napoletani, una miscela di eccellente arabica coltivata su terreni ricchi di minerali vulcanici che le conferiscono corposità e profumo intenso. Dolce al gusto con sentori di pesca, ciliegia e cioccolato fondente. Acidità delicata, retrogusto con note fruttate e di pompelmo. Il processo di torrefazione costituisce una delle fasi fondamentali…

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Drogheria, Selezione dalla Bottega
Caffè macinato – Lazzarelle
Tutta la bontà del caffè napoletano (e solidale) nella tua cucina
€4,00
Il caffè Lazzarelle è prodotto con la tecnica tradizionale degli artigiani napoletani, una miscela di caffè pregiato composta da un 50% di arabica e 50% di robusta. Il processo di torrefazione costituisce una delle fasi fondamentali nella lavorazione dei chicchi. Oltre a rendere commestibile il caffè verde, conferisce il profilo aromatico e organolettico caratteristico d'ogni miscela di caffè. La tostatura…

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Drogheria, Selezione dalla Bottega
Olio Extravergine d’Oliva 1 l
Prodotto 100% italiano - spremitura a freddo
€18,00
Olio di Oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive coltivate nel Parco nazionale del Cilento e Vallo di Diano, unicamente mediante procedimenti meccanici. 100% italiano. Ricavato secondo la tradizione contadina e spremuto a freddo, si contraddistingue per il suo sapore bilanciato, in grado di conferire a ogni preparazione un tocco in più. Ideale per condire le vostre pietanze, ma…