Il Maskalzone
Panettone prodotto dolciario di pasticceria – Per un momento di evasione

Il Panettone Maskalzone è un prodotto di pasticceria italiana realizzato con canditi lavorati all’interno del Carcere di Siracusa. Una ricetta che affonda le radici nella tradizione, valorizzata da una lavorazione attenta e da una lunga lievitazione naturale.

Soffice, profumato e ricco, si distingue per l’equilibrio tra dolcezza e aromaticità, dove i canditi diventano parte integrante dell’impasto. Un panettone che racconta una storia di qualità e impegno, pensato per chi cerca un dolce natalizio autentico, consapevole e molto buono.

INGREDIENTI: Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, Uva sultanina 20%, BURRO, Zucchero, Tuorlo d’UOVA fresche, Lievito madre naturale 7,5% (Farina di
GRANO, Acqua), Scorze d’ agrumi candite 5% (scorze di arancia e cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), Sciroppo di zucchero invertito, Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, LATTE intero fresco pastorizzato, Sale, Aromi naturali.
Può contenere tracce frutta a guscio e soia.

Peso: 750 g