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- Drogheria, Selezione dalla Bottega
- Aceto di mele bio – L’Ostal
- Prodotto con mele biologiche con metodo tradizionale
- €5,80
- L'aceto di mele L'OSTAL si può definire "vivo" in quanto non subisce pastorizzazione e il continuo lavoro degli acetobatteri nobilita le proprietà di un prodotto che non si considera solamente un semplice condimento. Da qui la caratteristica dell'eventuale formazione di "madre" all'interno delle bottiglie, un precipitato che garantisce la naturalità del prodotto. Il processo di lavorazione segue il metodo di…
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- Naturale
- Alici marinate
- Tradizionale delle Valli di Comacchio
- €15,00
- Alici per gli amici. Per gli amici si scelgono alici speciali. Speciale è chi le lavora ad una ad una. Speciale è la ricetta utilizzata dall’antica tradizione di mare. Speciale è chi invitate a gustarle con voi. Le “alici per gli amici” sono alici italiane, pescate e trasformate a Comacchio e lavorate manualmente ad una ad una secondo un preciso…
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- Detersivi naturali, Selezione dalla Bottega
- Ammorbidente – Aperegina
- dal Trentino Naturalmente con materie prime di origine vegetale
- €2,80
- Chindet società cooperativa sociale gestisce il progetto di inserimento lavorativo nel Carcere di Trento per la produzione e il confezionamento di prodotti detergenti. Lo stabilimento di produzione e stoccaggio della cooperativa è sito a Villalagarina (TN) mentre presso la Casa Circondariale di Trento viene gestita, in convenzione con lo stesso Istituto, una linea di confezionamento che vede impegnati i detenuti…
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- Naturale
- Anguilla affumicata
- Tradizionale delle Valli di Comacchio
- €11,00
- Dal 2019 l’anguilla viene proposta anche nella versione affumicata: confezionata in tranci da circa un etto l’uno può essere consumata tagliata a fette sottili come antipasto o per guarnire e insaporire primi e secondi piatti. Il gusto deciso dell’affumicatura arricchisce il sapore dell’anguilla, che in questa versione può essere lavorata in diversi periodi dell’anno, sia nel periodo tardo-autunnale, sia nel…
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- Naturale
- Anguilla Marinata
- Tradizionale delle Valli di Comacchio - Presidio Slowfood
- €32,00
- La specialità ittica di Comacchio è l'Anguilla e il metodo di conservazione della tradizione locale è la marinatura in aceto. Nella Manifattura dei Marinati vengono prodotte le uniche anguille di Comacchio Presidio Slow Food: anguille selvatiche certificate, cucinate manualmente secondo un antico disciplinare di cui vi sono tracce scritte sin dal 1700. La procedura tradizionale per la produzione di anguilla…
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- Detersivi naturali, Selezione dalla Bottega
- Anticalcare bagno – Aperegina
- dal Trentino Naturalmente con materie prime di origine vegetale
- €2,50
- Chindet società cooperativa sociale gestisce il progetto di inserimento lavorativo nel Carcere di Trento per la produzione e il confezionamento di prodotti detergenti. Lo stabilimento di produzione e stoccaggio della cooperativa è sito a Villalagarina (TN) mentre presso la Casa Circondariale di Trento viene gestita, in convenzione con lo stesso Istituto, una linea di confezionamento che vede impegnati i detenuti…
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- Detersivi naturali, Selezione dalla Bottega
- Balsamo Districante PET – Aperegina
- dal Trentino Naturalmente con materie prime di origine vegetale
- €3,80
- Chindet società cooperativa sociale gestisce il progetto di inserimento lavorativo nel Carcere di Trento per la produzione e il confezionamento di prodotti detergenti. Lo stabilimento di produzione e stoccaggio della cooperativa è sito a Villalagarina (TN) mentre presso la Casa Circondariale di Trento viene gestita, in convenzione con lo stesso Istituto, una linea di confezionamento che vede impegnati i detenuti…
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- Dolci e Marmellate, Selezione dalla Bottega
- Bisùlan Mantovano – Sapori di Libertà
- Prodotto artigianale nel Carcere di Mantova
- €7,00
- Sapori di Libertà è il Laboratorio Artigianale di Panificazione del Carcere di Mantova e sostiene una grande causa: responsabilizzare e qualificare a livello professionale i detenuti della Casa Circondariale. Sapori di Libertà punta sulla qualità del prodotto, sull'estetica del lavoro e su una grande causa: con i propri progetti promuovere una giustizia che responsabilizzi l'autore di reato, che è solidale…
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- Digestivi
- Bricconcello
- liquore di limoni
- €13,00
- Il nostro Bricconcello non è il solito limoncello! Dal profumo inteso e dal colore inconfondibile del giallo del sole del Sud. La nostra ricetta è speciale con meno zucchero e più scorze di Limoni non trattati. Ideale fine pasto ma anche per aromatizzare dolci e torte fatte in casa.
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- Dolci e Marmellate, Selezione dalla Bottega
- Brigantella – Un reato non assaggiarla
- Crema alla nocciola col cuore al caffè
- €10,00
- La crema spalmabile alla nocciola col cuore di caffè - Brigantella - è una crema artigianale fatta con la nocciola tonda gentile del Piemonte e il caffè del Carcere Femminile di Pozzuoli. E' un prodotto solidale: aiuta infatti sia la Cooperativa Lazzarelle, usando il caffè torrefatto nel Carcere di Pozzuoli, sia la Fondazione Solidal di Alessandria, sostenendo progetti di ricerca…
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- Dolci e Marmellate, Selezione dalla Bottega
- Brigantella al latte – Un reato non assaggiarla
- Crema alla nocciola col cuore al caffè
- €10,00
- La crema spalmabile alla nocciola col cuore di caffè - Brigantella - è una crema artigianale fatta con la nocciola tonda gentile del Piemonte e il caffè del Carcere Femminile di Pozzuoli. E' un prodotto solidale: aiuta infatti sia la Cooperativa Lazzarelle, usando il caffè torrefatto nel Carcere di Pozzuoli, sia la Fondazione Solidal di Alessandria, sostenendo progetti di ricerca…
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- Digestivi
- Brigantello
- liquore col cuore di caffè
- €15,00
- Il nostro Brigantello - liquore al cuore di caffè dal colore nero inteso frutto di una ricetta speciale con caffè in grani. Ideale fine pasto, ma anche come liquore per accompagnare i tuoi dolci preferiti. E' un prodotto artigianale con il cuore solidale: il caffè in grani del Carcere femminile di Pozzuoli trattato dalle mani esperte delle detenute della Cooperativa…
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