Madamine – Nocciole e miele d’acacia

Nocciole Tostate e Miele di Acacia italiano e artigianale prodotto nel Carcere di Alessandria

10,00

Disponibile

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Il progetto Ora d’Arnia nasce all’interno della Casa di Reclusione di Alessandria e nel polo agricolo sociale e con funzione riabilitativa gestito esclusivamente da detenuti formati da Cooperativa Idee in Fuga e da Associazione ISES.

Il progetto permette di formare “on the job” tre detenuti per gestire 20 arnie e produrre miele. La formazione è professionalizzante: aiuta i detenuti ad appassionarsi ad un insetto fondamentale per la vita sulla terra e nel contempo insegna loro un mestiere spendibile a fine pena. Il settore mellifluo è in piena espansione e la sensibilità ai temi ambientali aiutano a scontare la pena in modo più leggero, imparare un lavoro fa diminuire lo spreco di tempo e rende attive persone che hanno un grande potenziale.

Le nocciole Piemonte I.G.P sono le stesse utilizzate per la nostra Brigantella: prodotto di qualità superiore per tutti gli appassionati dei prodotti Fuga di Sapori.

Madamine – Nocciole e miele di Acacia
Nocciole Tostate e Miele di Acacia italiano e artigianale prodotto nel Carcere di Alessandria

Capacità: 500 g

  • Miele di Acacia
  • Nocciole Piemonte I.G.P. tostate
  • Temperatura di servizio: temperatura ambiente
  • Perfetto abbinamento a dolci o a formaggi erborinati dal sapore forte, come il gorgonzola, il roquefort, il brie o camerbert.

Peso 0.594 kg